Oggi vi propongo 3 ricette di frullati fatti con la frutta congelata. Perchè congelata? Perchè il risultato è molto cremoso, oltre ad essere più dissetanti. Se poi volete farne un sorbetto, basta metterlo qualche ora in freezer in un contenitore ermetico e cacciarlo un pò prima di mangiarlo o di servirlo. Ottimo anche da congelare con le stecche per renderli ghiaccioli!
240 ml di succo di arancia appena spremuto e 1 pezzetto di scorza
1 banana congelata
40 g di pesche a pezzi o fragole congelate 6 cubetti di ghiaccio
UN TOCCO IN PIÙ: un po’ di pepe di Cayenna
240 ml di latte di soia alla vaniglia
1 banana congelata
200 g di anguria congelata
1-2 cucchiaini di polvere di matcha (o di tè verde da frullare insieme)
UN TOCCO IN PIÙ: 1 cucchiaino di semi di chia
180 g di more fresche (o ribes, lamponi)
300 ml di yogurt alla vaniglia
1 banana, fresca o congelata
2 cucchiai di noci 6
cubetti di ghiaccio
UN TOCCO IN PIÙ: 1 cucchiaio di menta spezzettata
Altri possibili abbinamenti:
banana + ananas + farina di cocco
banana + pera + cacao o carruba
banana + mela + cannella
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