Quale miglior momento dell’estate per bere succhi di frutta e verdura? Ecco 10 ottimi motivi per farlo!
1. Contrastano stress, stanchezza e affaticamento cronico
I centrifugati donano forza e vitalità al corpo umano, duramente provato dallo stress e dall’inquinamento presenti nella vita quotidiana. Inoltre i succhi costituiscono una vera e propria sferzata d’energia: i nutrienti al loro interno vengono assimilati velocemente, e hanno un’azione remineralizzante e tonificante molto rapida.
2. Aiutano ad affrontare i cambi di stagione
I succhi freschi di frutta e verdura possono essere utilizzati per rafforzare il sistema immunitario, in preparazione all’inverno, e per tonificare il corpo in primavera.
3. Sono disintossicanti e depuranti
I centrifugati aumentano la diuresi senza però impoverire il corpo di nutrienti, inoltre le sostanze ivi contenute permettono di depurare l’organismo in maniera più profonda ed incisiva. Per questo motivo i succhi freschi di frutta e verdura sono considerati un valido supporto a cure drenanti.
4. Sostengono la pelle
L’azione depurante dei succhi freschi di frutta e verdura, unita a un’alimentazione sana, permette di ridurre brufoli, acne, dermatiti e altri problemi della pelle.
5. Sono antiossidanti
L’assunzione regolare di centrifugati accelera il ricambio cellulare. Inoltre i principi attivi contenuti nei succhi freschi agiscono come stabilizzatori cellulari, permettendo la produzione di nuove cellule singolarmente giovani e vitali.
6. Supportano la dieta dimagrante
I centrifugati sono poveri di calorie, e al contempo ricchi di quei nutrienti che spesso mancano nelle diete ipocaloriche. Inoltre riducono l’appetito.
7. Favoriscono la digestione
I succhi freschi di frutta e verdura sono ricchi di enzimi vegetali, che favoriscono l’assorbimento intestinale dei nutrienti presenti nel cibo, e al contempo eliminano i gas causati dalla fermentazione.
8. Riducono le infiammazioni gastro-intestinali
I Centrifugati hanno un minor apporto di scorie rispetto alla frutta e verdura mangiata al naturale, permettendo all’intestino di risparmiare energia e di disinfiammarsi più rapidamente.
Non solo, i centrifugati possono permettere di riprendere l’assunzione di alimenti ricchi di fibra e cellulosa, che spesso è preclusa a chi soffre di colite, gastrite, ulcera e altre infiammazioni dell’apparato gastro-intestinale
9. Costituiscono una terapia mirata
Spesso per ottenere i benefici curativi di un vegetale è necessario consumarne in grande quantità.
Prendiamo per esempio l’anemia: una malattia che può essere contrastata dalle Barbabietole. Preferisci mangiare barbabietole tutti i giorni (sicuro che non ti stanchi?) o inserire le barbabietole nel tuo centrifugato quotidiano, mescolandole con altre verdure in modo da variare il sapore tutti i giorni?
10. Aiutano i bambini a consumare le verdure
Spesso i bambini non vogliono mangiare le verdure, mentre sono attratti dai succhi colorati. E inoltre puoi giocare con i sapori, in modo da far assumere al bambino quelle verdure che gli piacciono di meno.
A breve l’uscita di un libro di Cherie Calbom, famosa con il nome “The Juice Lady“, per realizzare a casa ben 300 succhi diversi!
fonte: MacrolibrarsiSe ti è piaciuto l’articolo iscriviti al mio blog, oppure seguimi sulla pagina Facebook di Terra Madre
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