Sapevate cosa è la Perna canaliculis? Un frutto di mare che i Maori che vivono sulle coste neozelandesi, mangiano regolarmente dagli inizi del 1900: il Green Lipped Mussel (nome comune della Perna canaliculus). Si era notato che fra i Maori c’era un’incidenza bassissima di artrite rispetto alla popolazione dell’entroterra.
Da allora molti studi clinici hanno confermato il potente effetto benefico di questo mollusco, specialmente nel mantenimento in salute delle articolazioni.
L’olio estratto dal Green Lipped Mussel GLMega3 contiene rari acidi grassi Omega 3, alcuni dei quali devono essere ancora trovati negli altri organismi marini.
Questo mollusco viene allevato in modo sostenibile nelle acque cristalline nel sud della Nuova Zelanda.Se ti è piaciuto l’articolo iscriviti al mio blog, oppure seguimi sulla pagina Facebook di Terra Madre
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