L’erbario è un compendio che descrive il regno vegetale. Nel medioevo si trattava di una particolare categoria di libri che raccoglievano brevi descrizioni spesso a carattere medico, descrivevano le virtù delle piante. Si chiama erbario anche una collezione di piante o di parti di piante essiccate e pressate accuratamente, individuate e classificate scientificamente, utilizzata per studi botanici. Attualmente il termine erbario indica sia una raccolta di piante essiccate (exiccata) sia una struttura museale dedicata alla raccolta completa e sistematica delle specie, opportunamente essiccate ed ordinate in modo da poter essere conservate e consultate.
Ecco un erbario web piuttosto completo, per conoscere le proprietà e gli usi di tantissime erbe, dall’Acerola allo Zafferano!
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