IL FRUTTARISMO: UN RITORNO ALLE ORIGINI?

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Possiamo nutrirci di sola frutta? Questa è la tesi dell’autrice Anne Osborne nel suo libro Fruttarsmo. La via verso il Paradiso. Nata a Leicester, in Inghilterra, nel 1966, Anne Osborne ha scoperto la dieta fruttariana all’età di 24 anni. Nel 2003 si è trasferita nel Queensland, nell’Australia subtropicale, dove il clima è favorevole alla crescita...

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IL LATTE VEGETALE

Posted in: Alimentazione, Bambini, Salute
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Conoscete tutti i tipi di latte vegetale? C’è quello di soia, ma anche quello di riso, di avena e di mandorle. Tutti  possono però essere facilmente preparati in casa. I vari tipi di latte vegetale sono privi di colesterolo, lattosio e caseina. Costituiscono quindi una valida alternativa al latte vaccino anche in chi, non-vegetariano, ha problemi...

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