Terra MadreCondividiamo tutti la stessa umanità e a unirci è nostra madre, la Terra. |
Vestirsi al naturale con la fibra di ortica. Un’antica fibra usata dall’Età del bronzo e nell’antica Roma, per le divise dei soldati di Napoleone. Poi l’uso di questa fibra tessile vegetale venne trascurato per un periodo piuttosto lungo, per essere poi riscoperto nel primo dopoguerra. Prima della grande commercializzazione dei tessuti in cotone, l’ortica veniva...
Nel mese di marzo Vandana Shiva è tornata in Italia per presentare il suo ultimo libro: Fare pace con la Terra. Vandana è diventata una delle più importanti testimonial delle lotte per la difesa dell’ecosistema, contro il saccheggio delle risorse naturali che le grandi corporation da tempo perseguono, senza alcun rispetto per le popolazioni né...
Nella ricchezza di prodotti del campo, la primavera ci porta anche i piselli e le fave, legumi antichissimi, le cui origini si perdono nella notte dei tempi, probabilmente in Mesopotamia. Se ti è piaciuto l’articolo resta in contatto con me, segui la pagina su Facebook o iscriviti per e-mail, usando i pulsanti in alto a destra.
Non solo prodotti tipici e a ‘km 0′. Ma anche creme di bellezza e cosmetici naturali. Con la crisi gli agricoltori non mollano ma ‘raddoppiano’, reinventandosi una nuova professione, l”agriestetista’. Se ti è piaciuto l’articolo resta in contatto con me, segui la pagina su Facebook o iscriviti per e-mail, usando i pulsanti in alto a...
Torna anche quest’anno a Milano la nona edizione di Fa’ la cosa giusta! Quali le novità? Un sezione speciale sarà “Turismo Consapevole”: suggerimenti per viaggiare in modo sostenibile e consapevole, per contribuire in maniera concreta ed efficace al miglioramento delle comunità che si sceglie di visitare, con un occhio sempre attento alle persone, all’ambiente e...
Avete mai sentito parlare di antocianine? Sono quelle che conferiscono il caratteristico colore rosso bluastro all’uva e alle prugne, le melanzane, i frutti di bosco la bietola e il cavolo rosso. Gli antociani abbondano anche nei fiori della malva e del Karcadè, così come nelle arance, nelle ciliege, nelle mele, nelle fragole, nelle pere e nel riso...
Anche metodi analitici innovativi possono contribuire a rendere il bio più sicuro. Un gruppo di ricercatori europei lavorerà nei prossimi tre anni alla messa a punto di un’ “impronta digitale analitica” dei prodotti biologici, che permetterà di identificare il “vero bio” rispetto ai tentativi di frode. Se ti è piaciuto l’articolo resta in contatto con...
Sapete quanto ci tengo all’argomento alimentazione e cosmesi bio, per cui sono felice di presentarvi oggi il nuovo sponsor di Terra Madre: Biosalute. Partendo dai loro ricordi dell’infanzia, gli amici di Biosalute vogliono offrire e promuovere uno stile di vita all’insegna della naturalità e della sicurezza degli alimenti attraverso Internet. Oltre 500 prodotti per colazione, pranzo,...
E’ appena uscito in libreria l’ultimo libro dell’astrofisica Margherita Hack: Perchè sono vegetariana. «Sono vegetariana dalla nascita, eppure sono arrivata a 89 anni in buone condizioni di salute». Inizia così Margherita Hack la presentazione del suo nuovo libro intitolato «Perchè sono vegetariana». Il mondo, secondo la Hack, si salva diventando vegetariani, come molti grandi del...
Tante idee per riciclare | ||
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