LA MELA: DI TUTTO UN PO'

La mela è IL FRUTTO per antonomasia quello, tanto per intenderci, che fu la causa (naturalmente provocata dal serpente!) della cacciata dal Paradiso Terrestre!

La mela è il frutto del melo, originario dell’Asia centrale la cui comparsa risale al Neolitico, ed attualmente è presente con circa 2000 varietà.

La mela c’è sulle nostre tavole in tutte le stagioni, ma in realtà la sua naturale maturazione varia da fine agosto a metà ottobre.

Quindi, il periodo vero per mangiare le mele è proprio l’autunno!

La mela è uno dei frutti più consumati ma così poco conosciuto. L’antico proverbio recitava “Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Ma è proprio così?

Vi invito, allora, per saperne di più sul sito Una mela al giorno per scoprire tutto sulle mele: dalla loro storia alle ricette, fino ai recenti studi scientifici dedicati a questo frutto.

Mi verrebbe da dire: una mela è per sempre! :)Se ti è piaciuto l’articolo iscriviti al mio blog, oppure seguimi sulla pagina Facebook di Terra Madre

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