20 Feb 2004 --- Globe in the Sky --- Image by © Royalty-Free/Corbis

EARTH DAY 2015

Oggi è la 45^ giornata Mondiale dedicata alla Terra. Ringraziamo Madre Terra per tutti i doni che ci fa e impariamo a mangiare meno prodotti di origine animale (chissà che faccia bene anche alla nostra di salute!) e imparare a recuperare non solo il cibo, ma anche abbigliamento, oggetti e altro. Non sprecare significa diminuire […]

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GOD SAVE THE GREEN, UN FILM SUGLI ORTI URBANI

Vi presento un film che è stato prodotto dal basso con un finanziamento in crowdfunding, gli anni passati: God Save the Green. La regia è di Michele Mellara e Alessandro Rossi. Dal 2007 la maggior parte delle persone che popolano il nostro mondo, per la prima volta nella storia, vive nelle periferie delle città e non […]

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IL KOMBUCHA: IL PREZIOSO TE’ FERMENTATO

Se volete conoscere un tè molto particolare  dalle virtù esagerate, allora dovete leggere il libro Kombucha, il tè fermentato del benessere. Prodotto dalla fermentazione del tè, ottenuta con l’aggiunta di zuccheri e di una colonia di lieviti e batteri – il kombucha è una bevanda di facile preparazione, contenente microrganismi vivi e numerose sostanze benefiche […]

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